Esték
Zongoraest a vendéglő sarkában
Szerdánként a vendéglő sarkában zongoraest van, amelyet a vendégek a ház egyik legkedvesebb hagyományának tartanak. A zongorista úgy játszik, mintha a termet hívogatná, nem a hallgatóságot.
Egy zongora és egy hosszú asztal
A zongora a vendéglő sarkában áll, ott, ahol a műhelyben valaha a legnagyobb gyalupad volt. A hangszert nagyapám barátja hagyta ránk, és évekig a pincében állt, míg ki nem javítottuk. Ma szerdánként szól, halkan, hogy a vacsora közben is lehessen beszélgetni.
A zongorista régi magyar dallamokat és könnyű klasszikusokat játszik, a kérések szerint. Ha a társaság valamit szeretne hallani, nyugodtan szóljon a felszolgálónak, aki továbbítja. A zongorista legtöbbször megismeri a vendégeket, és ki tudja találni, mire vágynak.
A kaszinóterem közben a boltív túloldalán csendben vár. A válaszfal elnyeli a zongora hangját, így aki vacsora után átmegy a hátsó terembe, egy teljesen más hangulatba lép be. Sokan szerdán játszanak legszívesebben, mert a két terem ritmusa ilyenkor a legjobban kiegészíti egymást.
A zongoraest vendégei között sokan nem kártyáznak, csak vacsoráznak és hallgatják a zenét. Őket is szívesen látjuk, mert a ház nem a játékról, hanem az estéről szól. Ez az a pillanat, amikor a vendéglő és a terem valóban egy házzá válik.
Mit érdemes tudni a zongoraestről
Mikor kezdődik
Az est hét órakor kezdődik, és körülbelül három órán át tart, rövid szünetekkel. A szünetekben a zongorista pihen, a vendégek pedig beszélgethetnek, és a konyha is tálalhat.
Mit játszik a zongorista
Régi magyar népdalokat, vendéglői szerzeményeket és könnyed klasszikusokat. Soha nem hangos, soha nem kényszeríti a vendéget arra, hogy figyeljen. Aki akar, hallgatja, aki nem, az csak a háttérben érzékeli.
Hová üljön
A zongora közelében a hosszú asztal szélén ülve hallatszik a legjobban, a falnál álló kisebb asztaloknál viszont halkabb a zene. Foglaláskor jelezheti, melyiket szeretné.
A zongora gondozása
A hangszert évente kétszer behangolja egy mester, aki a környékről jár ide. Ilyenkor az egész vendéglő csendes, és a személyzet leül a hangolás mellé hallgatni. A zongora hangja ezután hetekig tisztább.